Ariona (Aronya) Fidanı yetiştiğinde 1-2 metreye kadar büyüyebilir. Ariona (Aronya) çalı tipi bir bitkidir. Yetiştirilmesi sırasında zirai ilaç kullanımına gerek yoktur. Ariona (Aronya) Fidanının özel bir iklim isteği yoktur fakat Karadeniz ikliminde yetişmeye çok daha uyumludur. Ariona (Aronya) Fidanının beş yıl sonunda kök başına verim miktarı 5 ile 10 kg arasında değişmektedir. Ariona (Aronya)'nın hasat mevsimi Ağustos ayı sonlarından başlayıp Eylül sonuna kadar devam eder.
Aronia (Aronya) Meyvesi Rusya'da uzun yıllardır tıbbi meyve olarak kullanılmaktadır. Birçok hastalığa iyi geldiği için Amerika'da da mucize meyve olarak bilinmektedir. Türkiye'de de son yıllarda üretimi büyük ilgi göreb Aronia (Aronya) Meyvesi hücrelerin kendine gelmesini ve yenilenmesini sağladığı için kanserle mücadelede en çok kullanılan meyvedir. Aronia (Aronya) Meyvesi ayrıca dünya üzerindeki en güçlü antioksidan meyvelerinden biridir.
Türkiyede de güçlü antioksidan özelliği ile bilinen 100 meyveyle karşılaştırmıştır ve Aronia (Aronya) bunların arasında en güçlü antioksidan olarak öne çıkmıştır. Rusya ve Amerika’da bolca tüketilen Aronia (Aronya) faydalarının öğrenilmesiyle birlikte dünya üzerindeki birçok ülkede yetiştirilmeye başlanmıştır. Son yıllarda ülkemizde de yetiştirilmesi ve ülkemiz insanlarınca tanınması için önemli çalışmalar sürdürülmektedir.
Türkiye'de Aronia (Aronya) bitkisinden ilk meyveler 2015 yılında alınmaya başlanmıştır. Aronia (Aronya) Meyvesi bir gıdadan çok ilaç olarak kabul edilebilir. Aronia (Aronya) bünyesindeki yüksek miktardaki fenol, antioksidan, mineral, vitaminlerle başta kanser ve kalp hastalıkları olmak üzere birçok sağlık sorununa şifa olmaktadır.
Aronia (Aronya) Fidanı yetiştiğinde haziran ayında güzel görünümlü beyaz çiçek açar ve sonbahar zamanları yaprakları parlak kırmızıya döner. Gülgiller familyasındandır ve üzüme benzeyen meyveleri vardır.
Aronia (Aronya) Meyvesinden elde edilen meyve suyu, antioksidan düzeyi yüksek olan insanlarda bio aktivite düzeyini arttırır. Yaşam için gereken "Fenoller, flavonoles, catachines, flavones ve leucoanthocyanins" in kaynağı olarak bilinir. İçeriğindeki vitamin, iyot ve ferrum gibi C ve diğer önemli mikroelementler barındırır. Taze yenebilir. Meyve salataları ve soslu dondurmalarda kullanılır veya kurutulmuş meyve olarak değerlendirilir. Şarapları yapılır.
Aronianın, yabanmersinleri, elderberry ve lingonberrylerden daha yüksek antioxidan içeriği vardır. Aronia fidanını yetiştirmesi oldukça kolaydır. Verimli bir bitkidir. Verim ortalaması bitki başına 10 kg dır. Meyveleri çoğunlukla elle hasat edilir ve mekanik olarak biçilebilir.
Ariona (Aronya) Fidanı Özellikleri
Ariona (Aronya) Fidanı yetiştiğinde 1-2 metreye kadar büyüyebilir. Ariona (Aronya) çalı tipi bir bitkidir. Yetiştirilmesi sırasında zirai ilaç kullanımına gerek yoktur. Ariona (Aronya) Fidanının özel bir iklim isteği yoktur fakat Karadeniz ikliminde yetişmeye çok daha uyumludur. Ariona (Aronya) Fidanının beş yıl sonunda kök başına verim miktarı 5 ile 10 kg arasındadır. Ariona (Aronya)'nın hasat mevsimi Ağustos ayı sonlarından başlayıp Eylül sonuna kadar devam eder.
Ariona (Aronya), vücudumuzda bulunan ve hücrelere zarar veren serbest radikallere etkili antioksidanlar açısından oldukça zengin bir meyvedir. Bu antioksidan maddelerin kardiyovasküler rahatsızlıklara, bazı kanser türlerine, karaciğer bozukluklarına, kronik iltihaplanmalara ve pek çok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir.
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmasında, Aronia bitkisinin doğadaki en güçlü antioksidan maddelerden biri olduğunu kanıtlayarak, bitkinin de var olan vitamin ve minerallerin yanı sıra birçok hastalığa karşı koruyucu etkisi olduğunu bildirdi.
Aronia (Aronya) Meyvesi için geçtiğimiz on yıl içerisinde on üç önemli klinik çalışma yapılmıştır. Bu çalışmalarda tıp alanında birçok alanda yararlı olabileceği konusunda kanıtlar elde edilmiştir. Bu 13 çalışmanın üç tanesi diyabet ve hipertansiyon üzerine, beş tanesi ise metabolik sendrom üzerine yapılmıştır. Polonya'da yapılan bir araştırmada antioksidan tesiri sebebiyle kan hücreleri üzerine yararlı etkileri gösterilmiştir. Yine İngiltere'de yapılan bir araştırmada beyin tümörlü hücre kültürlerinde oldukça faydalı etkileri bulunmuştur.
Türkiye’deki sağlık bakanlığının yaptığı çalışmalarla da Aronia (Aronya) Fidanı meyvesinin faydaları teyit edilmiştir. Araştırma sonuçları yüz farklı çeşit bitkiyle karşılaştırılmış ve antioksidan içeriği en yüksek bitki olarak belirlenmiştir.
Tüplü Fidan Nedir?
Tüplü fidanlar, kökleri toprak içinde ve poşetli şekilde korunan fidanlardır. Yılın her dönemi, 12 ay boyunca toprağıyla birlikte dikilme olanağı olan fidan çeşitleridir. Tüplü fidanlarımızın boyları poşetli oldukları için açık köklüye göre daha kısadır, toprağa dikildikten sonraki dönemde hızlı bir şekilde aynı boya gelirler.
Fidanlarımız kargo aşamasında ısı farkından dolayı solgun görünebilir, dikiminden sonra canlı ve parlak görünümüne kavuşacaktır. Bir süre sonra toparlanır ve dikildiği bölgeye uyum sağlar. Bu durum tamamen geçici ve olağandır.
Açık Köklü Fidan Nedir?
Kış dönemi dediğimiz, Ekim başından Mart sonuna kadar olan 6 aylık zaman diliminde dikilebilen fidanlardır. Açık köklü fidanlar, biraz daha uzun olur. Ancak bu durum tamamen geçicidir. Açık köklü fidanların nakliyesi biraz daha ekonomiktir ve toplu alımlar için kolaylık sağlar.
Açık Köklü Fidanlar Kargo Aşamasında Kurur Mu?
Açık köklü fidanlar kargo aşamasında zarar görmemesi ve köklerin suyunu çekmemesi için iyice sarılıp bantlanarak kargolanır.Kış dönemi uyku durumundaki bitkinin köklerine, nemli ve rutubetli ortam sağlandığı taktirde günlerce hayatta kalabilir. Açık köklü fidanlarımız kargo öncesinde gerekli kök budamaları yapılarak en sağlıklı şekilde size ulaşmaktadır.
Açık Köklü İle Tüplü Fidan Arasındaki Boy Farkının Sebebi Nedir?
Açık köklü fidanlar tüplü fidanlardan daha uzun, daha hızlı mı büyüyor gibi sorular aklınıza gelebilir. Açık köklü fidan ve tüplü fidan bir sonraki sene ortalama olarak aynı boya gelecektir. Bu nedenle açık kök ile tüplü fidan yetişme kriterleri aynıdır.
Açık köklü fidan dikimden sonra tepe budaması yapılıp boyu %40'a kadar kısaltılmaktadır. Fidan boylarından dolayı açık köklü veya tüplü seçimi yapmak çok doğru değildir.Fidanın boyundan çok kök kalitesi en önemli kriter olmalıdır.
Tozlayıcı Nedir?
Fidan açıklamalarında tozlayıcı ifadesi varsa, hasat açısından oldukça önemli bir husustur. Bazı fidanlar çiçeklenirken hem erkek hem de dişi olarak çiçek açabilir. Tozlayıcıya gerek duymaz. Bu fidanlar kendine verimlidir. Kendi başına dikilince bolca meyve verebilecektir. Eğer bir fidanda Tozlayıcı bilgisi verilmişse, bu fidan sadece dişi çiçek açmakta ve kısır demektir. Bu sebeple tozlayıcı olarak verilen türün alınması önerilmektedir. Fidanlardan her iki şekilde de meyve alırsınız ancak, önerilen tozlayıcı ile dikilirse meyve oranı artar.
Fidanlarımız Neden Aşılıdır?
Aşılama, iki bitkinin kaynaştırılarak büyütme tekniğidir. Bitkinin üst kısmına gelen yerine kalem, kökünü meydana getiren kısmına ise anaç adı verilir. Doğru fidan üretimi ve virüs testi için aşılama önemli bir uygulamadır. Farklı yollarla çoğaltılmaya çalışılan çeşitlerin önüne geçilmesi aşılama ile mümkündür. Bazı anaçların özelliklerinden yararlanmak için de aşılama çok faydalı bir uygulamadır.
Aşı yapılacak anaç da seçilen çeşit kadar önemlidir. Son yıllarda özellikle doku kültürü anaçlarla kurulan bahçelerin gelişi çok hızlı olmakta ve böylelikle yatırımın geri dönüşü çok daha hızlı olmaktadır.